Roastbeef

Roastbeef ist ein vielseitiges Rindfleischgericht, das in verschiedenen kulinarischen Traditionen geschätzt wird. Es ist eine beliebte Wahl in vielen gehobenen Restaurants, aber auch in der häuslichen Küche, da es sich relativ einfach zubereiten lässt und eine köstliche Mahlzeit bietet.

Roastbeef wird aus dem Muskelfleisch des Rinderrückens geschnitten, insbesondere aus dem Teilstück zwischen den Rippen und der Hüfte. Dieses Fleisch ist mager und zart, was es ideal für das Braten im Ganzen macht.

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